تتمثل فكرة المشروع في إنشاء مصنع للشوكولاتة والمتمثلة في التمور والفواكه المجففة المغطاة بالشوكولاتة وهي التي يتواجد طلب عليها بشكل كبير في الخليج خاصة في مملكة عمان وذلك بالاعتماد على أجود أنواع الفواكه المجففة والتمور التي تتميز بكونها بالفعل فاكهة عالية الجودة حيث تمتلك التمور أهمية اقتصادية ووطنية وتاريخية كبيرة في كافة الدول العربية، مما يزيد من فرص تسويق التمور ورفع جودتها وبالتالي يزيد من قيمتها الاقتصادية وتوفير فرصة للمزارعين لبيع منتجاتهم. كما يوفر المشروع إمكانية التصنيع للعلامات التجارية الأخرى المتخصصة في منتجات الشوكولاتة، ولذلك أنت بالفعل في حاجة إلى تقديم هذه المنتجات بأسعار جذابة كي تتمكن من التفوق على كافة المنافسين لك، ومن خلال التفوق عليهم يمكنك بلا شك من أن تجني كمية الأرباح الكبيرة التي تعينك على تحقيق النجاح.